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西岡千晶 太郎次郎社エディタス ワンダー・ラボラトリシリーズ No.4 泡のざわめき

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¥1,650 税込
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世界は、解き明かしたい不思議で満ちている!
好奇心をくすぐる科学読物シリーズ。

その直径、65μmから1億光年。はかない泡の、壮大な世界。隣りあう三態の陣取り合戦。なぜできるのか?どうやってできるのか?そもそも何なのか?外から中から境目から、その正体とメカニズムをつかまえる。

イラストサイン入り。※サインの画像はイメージです。
単行本: 92ページ
出版社: 太郎次郎社エディタス (2015/7/31)
サイズ: 18 x 13.4 x 1 cm
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目次

1 フワフワをつかまえに―おいしい泡の正体とメカニズム(泡って、なに?;泡を分類してみたら;最古の泡の飲みもの ほか)

2 シュワシュワの誕生―気泡ができて、育つまで(はじけてさわやか、炭酸飲料;はじめはじゃまだったシャンパンの泡;溶けている気体と泡になる気体 ほか)

3 はてしなき泡の世界―細胞と宇宙のよく似た構造(パンの形をつくる泡;お菓子に料理に、活躍するメレンゲ;ベイクド・アラスカ―熱をさえぎる泡の壁 ほか)
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田中幸[タナカミユキ]
岐阜県生まれ。晃華学園中学校高等学校理科教諭。物理教育学会会員

西岡千晶[ニシオカチアキ]
三重県生まれ。漫画家。実兄との共同ペンネーム「西岡兄妹」の画を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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